| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Dietary fibre functionality in food & nutraceuticals : from plant to gut / edited by Farah Hosseinian, B. Dave Oomah and Rocio Campos-Vega |
| ISBN | 9781119138051 |
| | 9781119138051 (cloth) |
| | 9781119138105 (online) |
| พิมพลักษณ์ | Chichester, UK ; Hoboken, NJ : John Wiley & Sons, 2017 |
| รูปเล่ม | xvi, 308 p. : ill |
| ลิงค์ | Wiley Online Library |
| หัวเรื่อง | Food --Fiber content --Analysis [] |
| | Fiber in human nutrition |
| | Functional foods |