| Type | Book |
| ชื่อเรื่อง | การเปลี่ยนแปลงของแอนโทไซยานินและสีในผลไม้ระหว่างการสุก / สุกัญญา นรเนตร |
| ผู้แต่ง | ศศิการดา แข็งขันธ์ |
| พิมพลักษณ์ | อุบลราชธานี : โครงการฯ , 2551 |
| รูปเล่ม | 31 หน้า : ภาพประกอบ ; 30 ซม |
| หัวเรื่อง | การเปลี่ยนแปลงของแอนโทไซยานินและสีในผลไม้ระหว่างการสุก |