Type | Book |
ชื่อเรื่อง | The complete idiot's guide to starting and running a coffee bar / by Susan Gilbert, W. Eric Martin, and Linda Formichelli |
ผู้แต่ง | Gilbert, Susan |
ISBN | 1592574068 (pbk.) |
| 9781592574063 654 |
พิมพลักษณ์ | New York, N.Y. : Alpha, 2005 |
รูปเล่ม | xxi, 308 p. : ill. ; 24 cm |
หัวเรื่อง | Coffeehouses --Management [] |
| New business enterprises --Management [] |