| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | The great book of seafood cooking / Guiliana Bonomo ; photgraphs by Riccardo Marcialis ; English translated by Sara Harris |
| ผู้แต่ง | Bonomo, Giuliana |
| ISBN | 0517033143 |
| พิมพลักษณ์ | New York : International Culinary Society, 1990 |
| รูปเล่ม | 319 p. : ill |
| หัวเรื่อง | Cookery (Seafood) |
| | Seafood |