book cover
Type Book
ชื่อเรื่องPreservation of fresh limes by controlled-Atmosphere storage and lime juice concentrate processing /cWarunee Aniusornpanich = การเก็บรักษามะนาวสดโดยวิธีควบคุมบรรยากาศในการเก็บ และการทำน้ำมะนาวเข้มข้น / วารุณี อนุสรณ์พานิช
ผู้แต่งWarunee anusornpanich
พิมพลักษณ์1979
รูปเล่มxiii,74 leaves : ill., charts
หัวเรื่องมะนาว
 อาหาร --การเก็บและถนอม []
 Food conservation
 Lemon

1
 จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

254 ถนนพญาไท แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา