| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การปลอดการปนเปื้อนทางชีวภาพของอาหารแช่แข็งส่งออกของไทย : รายงานวิจัย = Biological contamination-free Thaj frozen food / โดย มหาวิทยาลัยมหิดล ; เยาวลักษณ์ สุขธนะ ... [และคนอื่นๆ] |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : ภาควิชาพยาธิโปรโตซัว มหาวิทยาลัยมหิดล, 2548 |
| รูปเล่ม | 40 แผ่น : ภาพประกอบ |
| หัวเรื่อง | การปนเปื้อนในอาหาร |
| | อาหารแช่แข็ง --การเจือปนและการตรวจสอบ [] |