| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | พัฒนาการผลิตอาหารไทยปลอดภัยสู่ครัวโลก : รายงานการวิจัยชุดโครงการวิจัย = Building safety Thai foods for the world / โดย ผู้อำนวยการโครงการ : วารุณี วารัญญานนท์ |
| ผู้แต่ง | สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ |
| พิมพลักษณ์ | [กรุงเทพฯ] : สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ, 2548 |
| รูปเล่ม | [6], 478 หน้า : ภาพประกอบ |
| หัวเรื่อง | อาหารไทย |