| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | The carotenoid content of foods with special reference to developing countries / C. E. West and E. J. Poortvliet ; edited and produced by Vitamin A Field Support Project, International Science Technology Institute |
| ผู้แต่ง | West, C. e. (clive e.) |
| พิมพลักษณ์ | Arlington, Va. : The Institute, 1993 |
| รูปเล่ม | vi, 210 p |