Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Alternative food networks : knowledge, practice, and politics / David Goodman, E. Melanie DuPuis, and Michael K. Goodman |
ผู้แต่ง | Goodman, David |
ISBN | 0415747694 (pbk.) |
| 9780415747691 |
| 9780415747691 (pbk.) |
พิมพลักษณ์ | Abingdon, Oxon : Routledge, 2014 |
รูปเล่ม | xii, 308 p. : ill. ; 24 cm |
หัวเรื่อง | Consumption (Economics) |
| Food industry and trade |
| Food industry and trade --Moral and ethical aspects [] |
| Food supply --Moral and ethical aspects [] |