| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | คุณค่าทางโภชนาการ สมบัติต้านอนุมูลอิสระ และปริมาณสารประกอบฟีนอลิกทั้งหมดในพืชอัตลักษณ์ จังหวัดอุตรดิตถ์ = The nutritive value, antioxidant properties and total phenolic compounds determination of endemic plants in Uttaradit province / รัชนี เพ็ชร์ช้าง |
| ผู้แต่ง | รัชนี เพ็ชร์ช้าง |
| พิมพลักษณ์ | อุตรดิตถ์ : มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์, 2559 |
| รูปเล่ม | ก-ฎ, 144 แผ่น : ภาพประกอบ, แผนที่ ; 30 ซม |
| หัวเรื่อง | พืช --การวิเคราะห์ --วิจัย [] |
| | ผลไม้ --อุตรดิตถ์ --วิจัย [] |
| | พฤกษศาสตร์ --วิจัย [] |