| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Laboratory methods for sensory evaluation of food / Elizabeth Larmond |
| ผู้แต่ง | Larmond, Elizabeth |
| ISBN | 0662012712 |
| | 0662012712 (pbk.) |
| พิมพลักษณ์ | Ottawa : Canada Department of Agriculture Publication, c1977 |
| รูปเล่ม | 73 p. : ill |
| หัวเรื่อง | Food --Sensory evaluation [] |