book cover
Type Book
ชื่อเรื่องFood engineering, quality and competitiveness in small food industry systems with emphasis on Latin America and the Caribbean / by Roberto Cuevas
ผู้แต่งCuevas r., Roberto (cuevas ramโirez)
ISBN9251052506
 9251052506 (pbk.)
พิมพลักษณ์Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2004
รูปเล่มx, 81 p. : ill. ; 21 cm
หัวเรื่องFood engineering --Quality control []
 Food industry and trade
 Food industry and trade --Quality control []
 Food industry --Quality control []

1
 มหาวิทยาลัยขอนแก่น

123 Mittapap Rd., Nai-Muang, Muang District, Khon Kaen 40002,Thailand.

Loading items...

2
 มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์(หาดใหญ่)

ตำบลคอหงส์, อำเภอหาดใหญ่, จังหวัดสงขลา 90110

Loading items...

3
 มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

239 ถนน ห้วยแก้ว ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา