| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Screening for bacteriocin producing lactic acid bacteria isolated from meat and fermented foods / Mayura Lunnaboot |
| ผู้แต่ง | Mayura lunnaboot |
| ISBN | 9743296468 |
| พิมพลักษณ์ | [Khon Kaen] : Master of Science Thesis in Biotechnology, Graduate School, Khon Kaen University, 2003 |
| รูปเล่ม | xi, 70, [1] leaves : ill |
| หัวเรื่อง | Bacteriocins |
| | Dissertations, Academic |
| | Lactic acid bacteria |