| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Sweet potato : an untapped food resource / Jennifer A. Woolfe |
| ผู้แต่ง | Woolfe, Jennifer a |
| ISBN | 0521402956 |
| | 0521402956 (hbk.) |
| | 9780521050531 |
| พิมพลักษณ์ | Cambridge : Cambridge Univ. Pr., 1992 |
| รูปเล่ม | xv, 643 p. : ill. ; 24 cm |
| หัวเรื่อง | Sweet potato products |