| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | 667 441 การออกแบบทางเทคโนโลยีอาหาร = Food Process and product design / โดย วลัยภรณ์ รักกลาง, สุดารัตน์ ไชยสุข, ปานวาด พรหมดี |
| ผู้แต่ง | วลัยภรณ์ รักกลาง |
| พิมพลักษณ์ | [ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยขอนแก่น, [2541] |
| รูปเล่ม | 18 แผ่น |
| หัวเรื่อง | เทคโนโลยีการผลิตอาหาร |