| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | 667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องผลของปฏิกิริยา CARBONATION ต่อรสหวานและรสเปรี้ยวในเครื่องดื่มอัดก๊าซ = The effect of carbonation internation with sweetness and sourness in carbonation beverages / โดย ลิขิต ธรรมสอน |
| ผู้แต่ง | ลิขิต ธรรมสอน |
| พิมพลักษณ์ | [ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2539 |
| รูปเล่ม | 22 แผ่น |
| หัวเรื่อง | เครื่องดื่ม |
| | น้ำอัดลม |