สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	667 499 ปัญหาพิเศษเรื่องการสร้างระบบ HACCP ในโรงงานแปรรูปผลิตภัณฑ์เนื้อ = A design of HACCP system in meat product plant / โดย เสียง เจริญสุข
ผู้แต่ง	เสียง เจริญสุข
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2536
รูปเล่ม	70, [10] แผ่น
หัวเรื่อง	ระบบวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม
	อุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ --การควบคุมการผลิต []
	อุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ --การควบคุมคุณภาพ []

1	มหาวิทยาลัยขอนแก่น 123 Mittapap Rd., Nai-Muang, Muang District, Khon Kaen 40002,Thailand. Loading items...