สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	667 499 ปัญหาพิเศษเรื่องการศึกษาสับปะรดที่ผ่านการลดความชื้นแช่เยือกแข็ง = Study on dehydro-freezing of pineapple / โดย ปาจรีย์ ทัดเที่ยง
ผู้แต่ง	ปาจรีย์ ทัดเที่ยง
พิมพลักษณ์	[ขอนแก่น] : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น, [2536]
รูปเล่ม	102 แผ่น : ภาพประกอบ
หัวเรื่อง	ผลิตภัณฑ์สับปะรด
	สับปะรด --ความชื้น []
	สับปะรด --แง่โภชนาการ []

1	มหาวิทยาลัยขอนแก่น 123 Mittapap Rd., Nai-Muang, Muang District, Khon Kaen 40002,Thailand. Loading items...