สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Effect of germination on sugar content and protein quality of rice bean (phaseolus calcalatus) and winged bean (psophocarpus tetragonolobus) / by Nitaya Apateerapong
ผู้แต่ง	Nitaya apateerapong
พิมพลักษณ์	1986
รูปเล่ม	x, 66 leaves : ill
หัวเรื่อง	Beans
	Amino acids in human nutrition
	Amino acids, Analysis
	Dissertations, Academic
	Germination
	Proteins
	Sugars
	Trypsin inhibitors

1	มหาวิทยาลัยขอนแก่น 123 Mittapap Rd., Nai-Muang, Muang District, Khon Kaen 40002,Thailand. Loading items...
2	มหาวิทยาลัยนเรศวร 99 หมู่ 9 ตำบลท่าโพธิ์ อำเภอเมืองพิษณุโลก จังหวัดพิษณุโลก Loading items...