สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Formulation of reduced-fat bakery products using modified starch / Saranya Huangiam
ผู้แต่ง	Saranya huangiam
พิมพลักษณ์	1995
รูปเล่ม	ix, 111 leaves : ill
หัวเรื่อง	Diet
	Dissertations, Academic
	Food --Fat content []
	Starch

1	มหาวิทยาลัยขอนแก่น 123 Mittapap Rd., Nai-Muang, Muang District, Khon Kaen 40002,Thailand. Loading items...