| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | 932 482 รายงานวิจัยโครงงานนักศึกษาด้านอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องการเปรียบเทียบสูตรการผลิตซอสผลไม้ท้องถิ่นบางชนิดต่อการยอมรับของผู้บริโภค = Parison of some local fruit seasoning sauce recipes on consumer acceptance / โดย จักรี ขุริรัง, เจษณะ บัวใหญ่รักษา |
| ผู้แต่ง | จักรี ขุริรัง |
| พิมพลักษณ์ | [หนองคาย] : สาขาวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย, 2557 |
| รูปเล่ม | 29 แผ่น : ภาพประกอบ |
| หัวเรื่อง | ซอส --การวิเคราะห์ --วิจัย [] |
| | ซอส |