| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | 932 482 รายงานวิจัยโครงงานนักศึกษาด้านอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องการเปรียบเทียบสูตรการผลิตซอสผลไม้ท้องถิ่นบางชนิดต่อการยอมรับของผู้บริโภค = Comparison of some local fruit seasoning sauce recipes on consumer acceptance / โดย ชลธิชา หลอดอาสา |
| ผู้แต่ง | ชลธิชา หลอดอาสา |
| พิมพลักษณ์ | [หนองคาย] : สาขาวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย, 2557 |
| รูปเล่ม | 28 แผ่น : ภาพประกอบ |
| หัวเรื่อง | กล้วยน้ำว้า --การวิเคราะห์ --วิจัย [] |
| | ซอส --การวิเคราะห์ --วิจัย [] |
| | แตงโม --วิจัย [] |
| | ฝรั่ง --วิจัย [] |
| | มะขาม --การวิเคราะห์ --วิจัย [] |
| | มะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้ --วิจัย [] |
| | มะละกอ --การแปรรูป --วิจัย [] |