| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | 932482 รายงานวิจัยโครงงานนักศึกษาด้านอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องการเปลี่ยนแปลงกรดที่มีผลต่อคุณสมบัติทางกายภาพของฟิล์มบุก = Effects of acid modification on physical properties of konjac glucomannan / โดย กมลวิการ์ นาคา |
| ผู้แต่ง | กมลวิการ์ นาคา |
| พิมพลักษณ์ | [หนองคาย] : สาขาวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย, 2556 |
| รูปเล่ม | 23 แผ่น : ภาพประกอบ |
| หัวเรื่อง | Thaeogyroporus porentosus |
| | ไคโตแซน |
| | บุก (พืช) |
| | สารเคลือบบริโภคได้ --การผลิต [] |
| | ใยอาหาร |