Type | Book |
ชื่อเรื่อง | 932482 รายงานวิจัยโครงงานนักศึกษาด้านอุตสาหกรรมเกษตรเรื่องการผลิตและคุณสมบัติของแผ่นฟิล์มจากแป้งกล้วยหอม = The production and properties of edible film from banana fiour / โดย ชลธิชา ผงสา, สุภารัตน์ พิทักษ์วาปี |
ผู้แต่ง | ชลธิชา ผงสา |
พิมพลักษณ์ | [หนองคาย] : สาขาวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น วิทยาเขตหนองคาย, 2556 |
รูปเล่ม | 25 แผ่น : ภาพประกอบ |
หัวเรื่อง | Thaeogyroporus porentosus |
| กล้วยหอม |
| สารเคลือบบริโภคได้ --การผลิตฟิล์ม [] |