Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Zinc level in typical Northeastern Thai diet = รายงานการวิจัยเรื่องปริมาณธาตุสังกะสีในอาหารพื้นบ้านของชาวอิสาน / คณะผู้วิจัย รุ่งเพ็ชร ตั้งรัศมีประเสริฐ ... [et al.] |
ผู้แต่ง | รุ่งเพ็ชร ตั้งรัศมีประเสริฐ |
พิมพลักษณ์ | [Khon Kaen] : ภาควิชาชีวเคมี คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น, B.E. 2550 [2007] |
รูปเล่ม | vi, 18 leaves |
หัวเรื่อง | Foods --Analysis --Research [] |
| Nutrition --Thailand, Northeastern --Analysis --Research [] |
| Zinc --Research [] |