Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Pleasures of the Vietnamese table : recipes and reminiscences from Vietnam's best market kitchens, street cafes, and home |
ผู้แต่ง | Mai, Pham |
ISBN | 0060192585 |
| 9780060192587 |
พิมพลักษณ์ | New York, NY : HarperCollins Publishers, 2001 |
ครั้งที่พิมพ์ | First edition |
รูปเล่ม | xii, 242 p. : ill., map ; 24 cm |
หัวเรื่อง | Cooking, Vietnamese |