สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Chemesthesis : chemical touch in food and eating / edited by Shane T. McDonald, David A. Bolliet and John E. Hayes
ISBN	9781118951620 (online)
	9781118951736
	9781118951736 (cloth)
	9781118951736 (hc)
พิมพลักษณ์	Hoboken, New Jersey : John Wiley & Sons, Inc., 2016
รูปเล่ม	xviii, 283 p
ลิงค์	Wiley Online Library
หัวเรื่อง	Chemical senses
	Food --Chemistry []
	Food --Composition []
	Food --Sensory evaluation []
	Intersensory effects

1	มหาวิทยาลัยมหิดล 25/25 หมู่ 5 ถนนพุทธมณฑลสาย 4 ตำบลศาลายา อำเภอพุทธมณฑล จังหวัดนครปฐม 73170 Loading items...
2	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ แขวง วงศ์สว่าง เขต บางซื่อ กรุงเทพมหานคร 10800 Loading items...
3	มหาวิทยาลัยขอนแก่น 123 Mittapap Rd., Nai-Muang, Muang District, Khon Kaen 40002,Thailand. Loading items...
4	มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง 333 หมู่ที่ 1 ตำบลท่าสุด อำเภอเมืองเชียงราย จังหวัดเชียงราย 57100 Loading items...