| Type | Book |
| ชื่อเรื่อง | Corn : chemistry and technology / edited by Pamela J. White, Lawrence A. Johnson |
| ISBN | 1891127330 (hpk.) |
| พิมพลักษณ์ | St. Paul, Minn. : AACC, c2003 |
| ครั้งที่พิมพ์ | 2nd ed |
| รูปเล่ม | 892 p. : ill |
| หัวเรื่อง | Corn products |
| | Corn |
| | Corn --Composition [] |