| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การคัดกรองแบคทีเรียกรดแลกติกที่มีประสิทธิภาพและการหาภาวะที่เหมาะสมสำหรับการผลิตกรดแลกติกจากมันเทศ / โดย รวีวรรณ บุญสมปอง |
| ผู้แต่ง | รวีวรรณ บุญสมปอง |
| พิมพลักษณ์ | นครปฐม : สาขาวิชาจุลชีววิทยา บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2557 |
| รูปเล่ม | ง-ณ, 120 แผ่น : ภาพประกอบ (ภาพสีบางภาพ), ตาราง |
| หัวเรื่อง | กรดแล็กติก --การผลิต --วิจัย [] |
| | กรดแล็กติก --วิจัย [] |
| | มันเทศ --การทดสอบ [] |