| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การสร้างแผนการจัดการเรียนรู้ขนมไทยเรื่องขนมชั้น สู่เศรษฐกิจสร้างสรรค์ / นุชนาถ อุตสาหพานิช |
| ผู้แต่ง | นุชนาถ อุตสาหพานิช |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2554+CDB |
| รูปเล่ม | 210 หน้า : ภาพประกอบ,ตาราง ; 30 ซม |
| หัวเรื่อง | การสร้างแผนการจัดการเรียนรู้ |
| | วิทยานิพนธ์ |