Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Food safety in the seafood industry : a practical guide for ISO 22000 and FSSC 22000 implementation / Nuno F. Soares, Cristina M. A. Martins, Antonio A. Vicente |
ผู้แต่ง | Soares, Nuno, 1975- |
ISBN | 1118965078 |
| 1118965086 (ePub) |
| 1118965094 (Adobe PDF) |
| 1118965108 |
| 9781118965078 |
| 9781118965078 (pbk.) |
| 9781118965085 (ePub) |
| 9781118965092 (Adobe PDF) |
| 9781118965108 |
| 9781118965108 (online) |
พิมพลักษณ์ | Chichester, UK ; Hoboken, NJ : Wiley Blackwell, c2016 |
ครั้งที่พิมพ์ | 1st ed |
รูปเล่ม | xiv, 180 p. : ill |
ลิงค์ | Wiley Online Library |
หัวเรื่อง | Seafood industry --Safety measures [] |
| Seafood industry |
| Seafood industry --Quality control [] |
| Seafood --Quality control [] |
| Seafood --Safety measures [] |