Type | Book |
ชื่อเรื่อง | Edible mushrooms : chemical composition and nutritional value / Pavel Kalac |
ผู้แต่ง | Kalac, Pavel |
ISBN | 0128044551 |
| 9780128044551 4900 |
พิมพลักษณ์ | Boston, MA : Elsevier, c2016 |
รูปเล่ม | xx, 207 p. : ill. (some col.) |
ลิงค์ | Ebook from ScienceDirect |
หัวเรื่อง | Edible mushrooms |
| Mushrooms |
| Mushrooms --Nutrition [] |