Type | Book |
ชื่อเรื่อง | การพัฒนาสูตรพริกแกงไตปลาผง / สุนันทา ปานบุตร และ สุวรรณา ปัถวี |
ผู้แต่ง | สุนันทา ปานบุตร |
พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร วิทยาเขตโชติเวช, 2549 |
รูปเล่ม | 65 หน้า : ภาพประกอบ ; 30 ซม |
หัวเรื่อง | การปรุงอาหาร (พริกแกง) |
| แผนงานพิเศษ |
| น้ำพริกแกง |
| น้ำพริกแกง --การแปรรูป [] |
| อาหาร --แง่โภชนาการ [] |