| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การศึกษาปริมาณข้าวเจ้าหอมนิลและงาดำในผลิตภัณฑ์ข้าวตู / โดย จันทนี ปรีสมุทร และ ณัฐพร เถาวัลย์ |
| ผู้แต่ง | จันทนี ปรีสมุทร |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร วิทยาเขตโชติเวช, 2547 |
| รูปเล่ม | 34 หน้า : ภาพประกอบ ; 30 ซม |
| หัวเรื่อง | ขนม --แง่โภชนาการ [] |
| | ข้าวเจ้าหอมนิล |
| | ข้าวตู |
| | งาดำ |
| | แผนงานพิเศษ |