| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Safety evaluation of certain food additives / prepared by the Seventy-ninth meeting of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA) |
| ISBN | 9789241660709 |
| พิมพลักษณ์ | Geneva : World Health Organization, 2015 |
| ครั้งที่พิมพ์ | First edition |
| รูปเล่ม | v, 369 pages : illustrations ; 23 cm |
| หัวเรื่อง | Flavoring Agents --toxicity [] |
| | Food Additives --toxicity [] |
| | Risk Assessment |