| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การทำแห้งผลิตผลเกษตร : เอกสารคำสอน รายวิชา 01-33-303 / ใจทิพย์ วานิชชัง |
| ผู้แต่ง | ใจทิพย์ วานิชชัง |
| พิมพลักษณ์ | ชลบุรี : สาขาวิชาวิศวกรรมเกษตรและเทคโนโลยี คณะเกษตรศาสตร์และทรัพยากรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก, 2558 |
| ครั้งที่พิมพ์ | พิมพ์ครั้งที่ 1 |
| รูปเล่ม | 160 หน้า : ภาพประกอบ ; 30 ซม |
| หัวเรื่อง | การอบแห้ง |
| | เครื่องอบแห้ง |
| | ผลิตผลเกษตร --การอบแห้ง [] |