Type | Book |
ชื่อเรื่อง | The body of the conquistador : food, race, and the colonial experience in Spanish America, 1492-1700 / Rebecca Earle |
ผู้แต่ง | Earle, Rebecca |
ISBN | 1107003423 |
| 9781107003422 |
พิมพลักษณ์ | Cambridge : Cambridge University Press, c2012 |
รูปเล่ม | xi, 265 p. : ill. ; 23 cm |
หัวเรื่อง | Food habits --Latin America --History [] |
| Food --Latin America --Psychological aspects --History [] |
| Human body --Social aspects --Latin America --History [] |
| Imperialism --Social aspects --Latin America --History [] |
| Ingestion --Latin America --Psychological aspects --History [] |
| Spaniards --Latin America --Attitudes --History [] |