| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | โครงการศึกษาสถานการณ์การผลิตและคุณภาพความปลอดภัยของนมแพะพาสเจอร์ไรส์ ปีงบประมาณ 2551 / อุไรวรรณ์ ฮวบเจริญ ...[และคนอื่นๆ] |
| ผู้แต่ง | อุไรวรรณ์ ฮวบเจริญ |
| พิมพลักษณ์ | กรุงเทพฯ : สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา, 2551 |
| รูปเล่ม | 135 หน้า : ภาพประกอบ, ตาราง ; 29 ซม |
| หัวเรื่อง | นมพาสเจอร์ไรส์ |
| | น้ำนมแพะ |
| | ผลิตภัณฑ์นม --การควบคุมการผลิต [] |
| | อุตสาหกรรมอาหาร --มาตรการความปลอดภัย [] |