book cover
Type Book
ชื่อเรื่องEssential oils in food preservation, flavor and safety / edited by Victor R. Preedy
ISBN9780124166417
 9780124166417 (hc)
พิมพลักษณ์Amsterdam : Elsevier, 2015
รูปเล่ม930 p
ลิงค์Ebook from ScienceDirect
หัวเรื่องEssences and essential oils
 Essential oils
 Food industry and trade
 Food Preservation
 Food Safety
 Food
 Food --Preservation []
 Food --Safety measures []
 Oils, Volatile

1
 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

แขวง วงศ์สว่าง เขต บางซื่อ กรุงเทพมหานคร 10800

Loading items...

2
 มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง

333 หมู่ที่ 1 ตำบลท่าสุด อำเภอเมืองเชียงราย จังหวัดเชียงราย 57100

Loading items...

3
 มหาวิทยาลัยนเรศวร

99 หมู่ 9 ตำบลท่าโพธิ์ อำเภอเมืองพิษณุโลก จังหวัดพิษณุโลก

Loading items...

4
 มหาวิทยาลัยบูรพา

169 ถนนลงหาดบางแสน ต.แสนสุข อ.เมือง จ. ชลบุรี 20131

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา