สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	How flavor works? : the science of taste and aroma / Nak-Eon Choi, Jung H. Han
ผู้แต่ง	Choi, Nak-eon
ISBN	1118865472
	1118865472 (pbk.)
	9781118865477
	9781118865477 (pbk.)
	9781118865477 : ฿3998.00
พิมพลักษณ์	Chichester, UK : Wiley, c2015
รูปเล่ม	xii, 223 p. : ill
ลิงค์	Contents.
	https://books.google.co.th/books?id=vjitBQAAQBAJ&printsec=frontcover&hl=th&source=gbs_ViewAPI&redir_esc=y#v=onepage&q&f=false
	COMPUTER FILE
หัวเรื่อง	SMELL
	Smell --physiology []
	Taste Buds
	Taste Buds --physiology []
	TASTE
	Taste --physiology []

1	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ แขวง วงศ์สว่าง เขต บางซื่อ กรุงเทพมหานคร 10800 Loading items...
2	มหาวิทยาลัยราชภัฏกาญจนบุรี 70 หมู่ที่ 4 ต.หนองบัว อ.เมือง จ.กาญจนบุรี 71000 Loading items...
3	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี 126 ถนนประชาอุทิศ แขวงบางมด เขตทุ่งครุ กรุงเทพฯ 10140 Loading items...
4	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี 111 ถ.มหาวิทยาลัย ต.สุรนารี อ.เมือง จ.นครราชสีมา 3000 Loading items...
5	มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900 Loading items...