| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Glutamate decarboxylase, amylise and proteinase from selected Lactobacillus and Enterococcus strains / Sirapan Sukontasing = กลูตาเมตดีคาร์บอกซีเลส อะมัยเลส และโปรตีเนส จากแลคโตบาซิลลัส และเอนเทอโรคอคคัสสายพันธุ์ที่คัดเลือกได้ / ศิรพรรณ สุคนธสิงห์ |
| ผู้แต่ง | Sirapan sukontasing |
| พิมพลักษณ์ | 2006 |
| รูปเล่ม | xv, 129 leaves : ill., charts |
| หัวเรื่อง | Enterococcus |
| | Lactobacillus |
| | แบคทีเรีย |
| | ปริญญาดุษฎีบัณฑิต |
| | แล็กโตบาซิลลัส --tshd [] |