| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การผลิตโพรเซสชีสบล็อคจากนมยูเอชทีที่หมดอายุการจำหน่าย / สุภณิดา พัฒธร = Production of processed cheese block from market returned UHT milk / Supanida Pattorn |
| ผู้แต่ง | สุภณิดา พัฒธร 2518- |
| ISBN | 9741304811 |
| พิมพลักษณ์ | 2543 |
| รูปเล่ม | ก-ฒ, 136 แผ่น : ภาพประกอบ, แผนภูมิ |
| หัวเรื่อง | น้ำนม |
| | โพสเซสชีส |