| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การประยุกต์ใช้ไมโครฟิลเตรชันในกระบวนการกำจัดความขมออกจากสเปนท์บริวเวอร์ยีสต์ / ปราณี กิตติอนงค์ = Application of microfiltration in debittering process of spent brewer's yeast / Pranee Kittianong |
| ผู้แต่ง | ปราณี กิตติอนงค์ 2519- |
| ISBN | 9741306121 |
| พิมพลักษณ์ | 2543 |
| รูปเล่ม | ก-ณ, 134 แผ่น : ภาพประกอบ, แผนภูมิ |
| หัวเรื่อง | ความขม |
| | สเปนท์บริวเวอร์ยีสต์ |