| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | การผลิตมันฝรั่งทอดแบบก้อนแช่เยือกแข็ง / วรัญญา โชติช่วง = Production of frozen prefried potato patties / Warunya Chotchuang |
| ผู้แต่ง | วรัญญา โชติช่วง 2515- |
| ISBN | 9746380192 |
| พิมพลักษณ์ | 2540 |
| รูปเล่ม | ก-ฐ, 146 แผ่น : ภาพประกอบ |
| หัวเรื่อง | มันฝรั่งทอดแบบก้อนแช่เยือกแข็ง |
| | อาหารแช่แข็ง |