book cover
Type Book
ชื่อเรื่องการใช้กากและน้ำมันไก่ที่ได้จากการผลิตซุปไก่สกัด เพื่อผลิตซุปกึ่งสำเร็จรูป / ชัยพงษ์ สนธีระ = Utilzation of spent meat and oil from chicken essence soup manufacturing for instant soup production / Chaiyapong Sonteera
ผู้แต่งชัยพงษ์ สนธีระ
พิมพลักษณ์2540
รูปเล่มก-ต, 141 แผ่น : ภาพประกอบ, แผนภูมิ
หัวเรื่องซุปกึ่งสำเร็จรูป
 ซุปไก่

1
 จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

254 ถนนพญาไท แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

Loading items...

Reviews loading...

© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา