Type | Book |
ชื่อเรื่อง | ผลของคาร์โบไฮเดรตบางชนิด ต่อการเหนี่ยวนำไซโคลเดกซ์ทรินกลูคาโนทรานสเฟอเรส และการผลิตไซโคลเดกซ์ทรินโดย Bacillus sp. A11 / นารถนารี รัฐปัตย์ = Effect of some carbohydrates on the induction of cyclodextrin glucanotransferase and cyclodextrin production by Bacillus sp. A11 / Nartnaree Rattapat |
ผู้แต่ง | นารถนารี รัฐปัตย์ |
ISBN | 9746364782 |
พิมพลักษณ์ | 2539 |
รูปเล่ม | ก-ถ, 106 แผ่น : ภาพประกอบ, แผนภูมิ |
หัวเรื่อง | คาร์โบไฮเดรต |
| ไซโคลเดกซตริน |