book cover
Type Book
ชื่อเรื่องการใช้แป้งมันเทศพันธุ์พื้นเมืองในผลิตภัณฑ์คุกกี้ / กุลยา ลิ้มรุ่งเรืองรัตน์ = Utilization of locally grown sweet potato flour in cookies / Kullaya Limroongreungrat
ผู้แต่งกุลยา ลิ้มรุ่งเรืองรัตน์ 2510-
ISBN9745799505
พิมพลักษณ์2535
รูปเล่ม[ก-ฐ], 127 แผ่น

1
 จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

254 ถนนพญาไท แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา