| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Biotechnology of food and feed additives [electronic resource] / Holger Zorn, Peter Czermak, editors |
| ISBN | 9783662437605 |
| พิมพลักษณ์ | Heidelberg : Springer, 2014 |
| รูปเล่ม | ix, 301 p |
| ลิงค์ | COMPUTER FILE |
| หัวเรื่อง | Food additives --Biotechnology [] |