สหบรรณานุกรมห้องสมุดสถาบันอุดมศึกษาไทย

| |

Type	Book
ชื่อเรื่อง	Microbial food safety and preservation techniques [electronic resource] / editeds by V. Ravishankar Rai, Jamuna A. Bai
ISBN	9781466593060
	9781466593060 (hc)
พิมพลักษณ์	Boca Raton, FL : Taylor & Francis, 2015
รูปเล่ม	xvii, 524 p
ลิงค์	COMPUTER FILE
หัวเรื่อง	Food handling
	Food --Microbiology []
	Food --Preservation []
	Food --Safety appliances []
	Food Microbiology
	Food Preservation --methods []
	Food Safety

1	มหาวิทยาลัยมหิดล 25/25 หมู่ 5 ถนนพุทธมณฑลสาย 4 ตำบลศาลายา อำเภอพุทธมณฑล จังหวัดนครปฐม 73170 Loading items...
2	มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา 128 ถ.ห้วยแก้ว ต.ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50300 Loading items...
3	มหาวิทยาลัยนเรศวร 99 หมู่ 9 ตำบลท่าโพธิ์ อำเภอเมืองพิษณุโลก จังหวัดพิษณุโลก Loading items...
4	จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย 254 ถนนพญาไท แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330 Loading items...