| Type |  Book |
| ชื่อเรื่อง | Food carotenoids [electronic resource] : chemistry, biology and technolog / Delia B. Rodriguez-Amaya |
| ผู้แต่ง | Rodriguez-amaya, Delia b |
| ISBN | 1118733304 |
| | 9781118733301 |
| | 9781118864364 (online) |
| พิมพลักษณ์ | Hoboken, NJ : Wiley, c2015 |
| ครั้งที่พิมพ์ | 1st ed |
| รูปเล่ม | xiv, 308 p. : ill |
| ลิงค์ | COMPUTER FILE |
| หัวเรื่อง | Carotenoids |
| | Food |